Domaine De Villeneuve
Hameau les Embruscalles
149 Chemin des Horts
34270  Claret
work Tél.  04 67 59 08 66
cell Port.  06 09 86 57 41
cell Fax :  04 67 59 07 76
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Le métier de vigneron en Pic Saint Loup : un savoir-faire de tradition

Découvrez le métier de vigneron et le savoir-faire traditionnel mis en oeuvre au Domaine de Villeneuve à Claret, dans le vignoble du Pic Saint Loup. Ses vins AOP de qualité résultent d'un travail minutieux de la vigne et du soin apporté à la vinification.

C'est en 2005 qu'Anne-Lise épaulée de son mari Bernard décident de reprendre le domaine familial que Christian et Myriam ont bichonné pendant plus de trente ans. Ce couple dynamique décide de se mettre à la pointe en matière de vinification. Ils ont su écouter les conseils avisés de Christian pendant plusieurs années, en ont pris le meilleur et ont rajouté leur "grain de folie" pour créer de vrais diamants. C'est ainsi que sont nés de nouvelles cuvées, tout en gourmandise. 

Bernard et Anne-Lise s'intéressent de plus en plus aux barriques de grande qualité avec leur fournisseur historique "La Tonnelerie Saint-Martin". La provenance des bois est finement choisie et l'on assemble les vins élevés dans des barriques de bois différents (Tronçais, Jupille, Allier) pour rajouter de la complexité à nos grands vins.  

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